• Città Creativa UNESCO per la Gastronomia dal 2015

    Parma

  • Città Creativa UNESCO per la Gastronomia dal 2015

Cantine e Food Valley

Parma, un territorio di grande musica e cibo d’eccellenza dove arte e cultura, natura e qualità della vita si incontrano in un unico e inimitabile mix che rende ogni visita una speciale e indimenticabile esperienza. Il centro storico, raccolto ed elegante, ospita bellissimi monumenti e musei; i dintorni, punteggiati di castelli e rocche, offrono paesaggi intensi ed emozionanti dai colorati faggeti dell’Appennino alle dolci colline del prosciutto, alla grande pianura lungo il fiume Po.

Che dire di una terra che ha saputo creare capolavori assoluti come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello per non dimenticare il Salame di Felino, il Fungo Porcino di Borgotaro, i Vini dei Colli di Parma e tanti altri prodotti dal gusto inconfondibile? Parma è il cuore della Food Valley, un territorio fatto di gente appassionata con un clima speciale che rende uniche le sue produzioni.  

Qui il cibo pretende cure sapienti, è oggetto di discussione, è culto e diventa opera d’arte.

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